1951 yılında kurulmuş olan İstanbul Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (İSTESOB) Türkiye’nin en eski kamu kurumu niteliğinde meslek kuruluşlarındandır. İstanbul Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliğine bağlı 156 esnaf odası bulunmaktadır.